Anis

安心院ワイン&国東OYSTER&肉の共演

2018.01.17

2017ジャパン ワインチャレンジで金賞した シャルドネリザーブ2016や

ワインコンクール金賞 安心院スパークリングのダブル受賞された安心院葡萄酒工房さんと

同じ大分の国東半島で特殊なカゴを用いて干潟と沖合で移動させ最適な環境を作り出し短期間養殖技術

によって旨味があるのにスッキリとした味わいを実現。今年もどちらも素晴らしい生産者さんです。

わたくし清水のお肉と国東オイスター、安心院ワインのスペシャルな共演。。。

毎回大人気のイベントとなりお席に限りがございますのでご予約はお早めに。

日時   2018年 2月 9日 金曜日 19時一斉スタート

料金 20000円 お料理 ワインペアリング サービス料 消費税込

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