Anis

AKAME x ANIS in Tokyo のお知らせ

2017.09.01

English Below.

コラボレーションイベント開催のお知らせ
先日台湾で、そして、今回はAKAMEを東京に招いてイベントを開催いたします。

薪窯を中心として、季節の台湾の食材、野生の野菜やハーブなどをアクセントとして
台湾原住民の伝統料理をベースとした、新しいカテゴリーの料理を提供するChef Alex。

日本と台湾の肉焼きのスペシャリストの共演をぜひお楽しみください! <開催要項>

日程 10月11日・12日・13日 ディナー営業(19時開始)
場所 Restaurant Anis
予約 お電話でのみ受付
電話 03-6276-0026
料金 20,000円(料理・ペアリング込)/14,000円(料理のみ)サービス料・税別途

We will invite AKAME from Taiwan for the collaboration event in Restaurant Anis in Tokyo.
Please come to enjoy the performance of both chefs, especially for how they grill the meat.
Mainly on log grilling. Using seasonal food and characteristic spice and wild herbs of Taiwan aborigines.
Recombine the possibility of aborigine cuisine, and explore the new taste through grilling.
Date : 11,12 and 13 OCT
Place : Restaurant Anis
Reservation : Phone only
Phone Number : +81-3-6276-0026
Price : 20,000Yen(With Alcohol Pairing)/14,000Yen(Without Pairing) Exclude tax and service fees.

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